“وعلى رزقك أفطرت” الحلقة الثالثة من وصفات رمضان : كبسة السمك وفطاير البيتزا

0

لم يكن الصوم مجرد حبس للنفس عن الملذات من طعام وشراب ومتع أخرى، بل هو تعويد للنفس على التكيف مع ظروف الحياة وما يطرأ على الكائن البشري من جوع أو مرض أو خلافه ومن طوارئ الحياة. والكل يعلم بفطرته أن منع الجسم عن الطعام والشراب ولفترة محدودة كما هو شأن المسلمين في صيامهم يفيد الجسم من نواحٍ عدة، والبراهين في فوائد الصيام أثبتها العلم التجريبي وعايشها الصائمون, فكان الصوم لهم عبادة يتقربون بها إلى الله وعلاجًا للنفوس والأبدان.

و في البيت تتنوع العادات و التقاليد وبخاصة عادات الأكل و الطعام وأصنافه وألوانه من بلد لآخر من مقبلات وأطباق رئيسية وحلويات وغيرها. و في هذا الشهر الكريم، نقدم مجموعة من الوصفات المميزة لموائد شهر رمضان من جميع البلدان العربية.

الوصفة الاولى:

كبسة السمك:

اضغط على الصورة لتكبيرها

الوصفة الثانية:

فطاير البيتزا:

اضغط على الصورة لتكبيرها